CENA
Insalata di Kaki Bouquet® con Formaggio di Capra e Pollo
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti:
- 1 kaki Bouquet®
- Mix di lattughe (lollo rosso, lollo biondo, foglia di quercia…)
- songino
- timo
- formaggio di capra
- noci
- sale
- olio extravergine d’oliva
Preparazione:
Spezzettare il mix di lattughe. Tagliare il kaki Persimon Bouquet® a dadini e saltarlo in padella con qualche goccia di olio aromatizzato al timo. Aggiungerlo al mix di lattughe insieme al formaggio sbriciolato e alle noci. Condire a piacere con olio extravergine d’oliva e sale.
Ricetta per 4 persone. Le quantità di frutta indicate possono essere adattate a piacere.
