Sałatka z Kaki Bouquet® z kozim serem i kurczakiem
Składniki:
- 1 owoc kaki Bouquet®
- Mieszanka sałat (lollo rosso, lollo biondo, liść dębu…)
- roszponka
- tymianek
- ser kozi
- orzechy włoskie
- sól
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie:
Poszarp mieszankę sałat na kawałki. Kaki Persimon Bouquet® pokrój w kostkę i podsmaż na patelni z kilkoma kroplami oliwy o smaku tymianku. Dodaj do mieszanki sałat razem z pokruszonym serem i orzechami włoskimi. Dopraw do smaku oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i solą.
Przepis na 4 osoby. Podane ilości owoców można dostosować do własnego gustu.