ABENDESSEN
Kaki-Bouquet®-Salat mit Ziegenkäse und Hähnchen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten:
- 1 Kaki Bouquet®
- Blattsalat-Mix (Lollo Rosso, Lollo Biondo, Eichblattsalat…)
- Feldsalat
- Thymian
- Ziegenkäse
- Walnüsse
- Salz
- natives Olivenöl
Zubereitung:
Den Salatmix zerkleinern. Die Kaki Persimon Bouquet® würfeln und in der Pfanne mit ein paar Tropfen mit Thymian aromatisiertem Öl anbraten. Zum Salatmix geben, zusammen mit dem zerbröckelten Käse und den Walnüssen. Nach Geschmack mit nativem Olivenöl und Salz abschmecken.
Rezept für 4 Personen. Die angegebenen Fruchtmengen können nach Belieben angepasst werden.
