Herkunft
Unter der Sonne des Mittelmeers
Die Kaki Bouquet® entsteht in der Ribera del Xúquer, einer privilegierten Region, in der das Mittelmeerklima, die Sonnenstunden und die Fruchtbarkeit des Bodens die idealen Bedingungen für den Anbau einer einzigartigen Frucht schaffen.
KAKI BOUQUET®
Ein Ursprung mit Geschichte
Die Kaki stammt ursprünglich aus Asien, von wo aus sie schrittweise in Nordamerika, Brasilien, Indien, Israel und Spanien eingeführt wurde.
Kaki Bouquet®, die mit der Herkunftsbezeichnung verbundene Marke, steht für das Engagement von Anecoop, nur Früchte außergewöhnlicher Qualität anzubieten. So wird jede Ernte kontrolliert und eine durchgehend hohe Qualität jeder Frucht sichergestellt.
Anecoop vermarktet auch biologische Kaki Bouquet®.
Anbaugebiete
Die Kaki ist eine Frucht mit einer langen Geschichte, deren Wurzeln in Asien liegen, wo sie seit Jahrhunderten angebaut wird. Im Laufe der Zeit fand sie in Spanien, insbesondere in der Comunitat Valenciana, einen privilegierten Ort, um sich zu entwickeln – dank des Klimas, der fruchtbaren Böden und des von Generation zu Generation weitergegebenen Wissens.
Hinter jeder Kaki, die heute auf unserem Tisch landet, steckt viel menschliche Arbeit. Landwirte, Feldtechniker, Erntehelfer, Lagerhäuser und Qualitätsspezialisten kümmern sich um jede Etappe des Prozesses, damit die Frucht ihren vollen Geschmack, ihre Textur und Frische behält. Tausende erfahrener Hände machen den Erfolg jeder Saison möglich.
Auch wenn sich die spanische Produktion über verschiedene Gebiete wie Sevilla, Cieza, La Vall d’Albaida, La Ribera del Xúquer oder El Camp del Túria erstreckt, hat der Kaki-Anbau in der Ribera del Xúquer eine besondere Bedeutung erlangt und ist zu einem echten Symbol der Region und ihrer Landwirtschaft geworden.
Die geschützte Ursprungsbezeichnung Kaki Ribera del Xúquer garantiert genau diese Verbindung zum Land und zu den Menschen, die es anbauen. Denn wenn Sie sich für eine Kaki mit Ursprungsbezeichnung entscheiden, genießen Sie nicht nur eine außergewöhnliche Frucht: Sie unterstützen auch die Arbeit, die Tradition und den Einsatz derjenigen, die dafür sorgen, dass sie unter besten Bedingungen auf Ihren Tisch kommt.
