COMIDA
Salada de Kaki Bouquet® com Queijo de Cabra e Frango
Tempo de preparação: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 caqui Bouquet®
- Mistura de alfaces (lollo rosso, lollo biondo, folha de carvalho…)
- alface-de-cordeiro
- tomilho
- queijo de cabra
- nozes
- sal
- azeite virgem
Preparação:
Corte a mistura de alfaces em pedaços. Corte o caqui Persimon Bouquet® em cubos e salteie-o na frigideira com umas gotas de azeite aromatizado com tomilho. Junte-o à mistura de alfaces com o queijo esfarelado e as nozes. Tempere a gosto com azeite virgem e sal.
Receita para 4 pessoas. As quantidades de fruta indicadas podem ser ajustadas a gosto.
