Nutrição
O que o torna único
Com ou sem pele. Mil formas de o saborear...
O caqui Bouquet® é uma fruta rica em fibra, com muito pouca gordura e um teor de sal muito baixo, proveniente exclusivamente do sódio presente de forma natural na fruta.
Os açúcares que contém são naturais e intrínsecos à fruta, sem açúcares adicionados. Estes açúcares naturais são benefícios para a saúde, ao contrário do açúcar refinado ou adicionado artificialmente.
O caqui fornece nutrientes como vitamina C, potássio, ferro e manganês, além de carotenoides, compostos presentes na fruta. Entre eles destaca-se o licopeno, responsável pela sua característica cor alaranjada-avermelhada e reconhecido pela sua ação antioxidante.
Graças a estes nutrientes, o caqui contribui para uma alimentação equilibrada e para o correto funcionamento do organismo.
Informação nutricional
Dados de composição nutricional do fruto do Caqui (Diospyros kaki L.) variedade “Rojo Brillante” (Persimon®, D.O.P. Ribera del Xúquer).
Informação nutricional | |
|---|---|
| Valor energético | 69,1 kcal 289,22 kJ |
| Gorduras das quais, saturadas | 0,01 g <0,01 g |
| Hidratos de carbono dos quais, açúcares | 14,1 g 14,1 g |
| Fibra alimentar | 4,92 g |
| Proteínas | 0,66 g |
| Sal O teor de sal deve-se exclusivamente ao sódio presente de forma natural no alimento | 0,007 g |
| * Humidade = 81,9 g água/100 g produto fresco | |
Dados de micronutrientes fornecidos pelo fruto do Caqui (Diospyros kaki L.) variedade “Rojo Brillante” (Persimon®, D.O.P. Ribera del Xúquer), expressos por 100 g de alimento fresco.
Teor de micronutrientes | |
|---|---|
| Vitamina C | 4,62 – 10,25 mg (5,78-12,81% IDR*) |
| Vitamina A (Equivalentes de retinol de atividades de retinol e carotenoides) | 1,63 – 4,27 μg (0,20-0,53% IDR*) |
| *Ingestão de Referência de um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal). | |
Para garantir dados fiáveis sobre os nossos produtos, a informação nutricional incluída é revista pelo Grupo ALIMNOVA, Departamento de Nutrição e Ciência dos Alimentos, Faculdade de Farmácia, Universidade Complutense de Madrid, que nos fornece informação verificada e atualizada
Benefícios do Caqui Persimon®
VERSÁTIL
Ideal para pequenos-almoços, merendas e sobremesas.
NUTRITIVO
Fornece fibra, vitamina C, ferro, manganês, potássio e licopeno.
FAVORECE A HIDRATAÇÃO
Contém 82% de água.
MELHORA O TRÂNSITO INTESTINAL
Devido ao seu elevado teor de fibra.
LOCAL
A sua produção apoia a economia da região.
O nosso compromisso com a qualidade
Na Anecoop trabalhamos para que cada Caqui Bouquet® chegue à sua mesa com a mesma frescura, firmeza e doçura com que nasce nos campos da Ribera del Xúquer.
Cuidamos de cada etapa do processo: desde o cultivo na origem até à seleção manual peça a peça, garantindo que só os melhores frutos continuam o seu caminho até si.
A nossa equipa técnica e de qualidade realiza controlos rigorosos para assegurar que cada caqui cumpre as normas mais exigentes de segurança alimentar e mantém intactas as suas propriedades naturais. Além disso, colaboramos de perto com os agricultores que o cultivam, acompanhando-os em práticas sustentáveis e na melhoria contínua de cada colheita.
Para nós, a qualidade não é um selo: é um compromisso com a sua confiança.
Por isso oferecemos-lhe um caqui autêntico, seguro e repleto de vida, para que possa saborear o seu sabor mediterrânico com total tranquilidade.
