DESER
Beza z Kaki Bouquet®
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
- 2 owoce kaki Bouquet®
- 4 łyżki rumu
- 4 białka jaj
- 3 łyżki cukru
- Płatki migdałów prażonych
Przygotowanie:
Umyj kaki i przekrój je na osiem części, nie do końca, tak aby przypominało kwiat. Na ten „kwiat” wlej rum. Ubij białka z cukrem na sztywną pianę i nałóż bezę na kwiat kaki Persimon Bouquet®. Nagrzej piekarnik do około 100°C i piecz, aż beza się zarumieni. Przed podaniem udekoruj migdałami.
Przepis na 4 osoby. Podane ilości owoców można dostosować do własnego gustu.
