AVONDETEN
Kaki Bouquet®-salade met geitenkaas en kip
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- 1 Kaki Bouquet®
- Slamix (lollo rosso, lollo biondo, eikenbladsla…)
- veldsla
- tijm
- geitenkaas
- walnoten
- zout
- extra vierge olijfolie
Bereiding:
Scheur de slamix in stukken. Snijd de Kaki Persimon Bouquet® in blokjes en bak deze in de pan met een paar druppels met tijm op smaak gebrachte olie. Voeg dit toe aan de slamix samen met de verkruimelde kaas en de walnoten. Breng op smaak met extra vierge olijfolie en zout.
Recept voor 4 personen. De aangegeven hoeveelheden fruit kunnen naar smaak worden aangepast.
