DEZERT
Sněhové pusinky s Kaki Bouquet®
Doba přípravy: 30 minut
Ingredience:
- 2 kaki Bouquet®
- 4 polévkové lžíce rumu
- 4 vaječné bílky
- 3 polévkové lžíce cukru
- Pražené mandlové plátky
Příprava:
Kaki omyjte a nakrájejte na osm dílků, ale ne úplně skrz, aby vypadalo jako květina. Do této „květiny“ nalijte rum. Vyšlehejte bílky s cukrem do tuha a pěnu naneste na květinu z kaki Persimon Bouquet®. Troubu předehřejte na asi 100 °C a pečte, dokud pěna nezezlátne. Před podáváním ozdobte mandlemi.
Recept pro 4 osoby. Uvedené množství ovoce lze upravit podle chuti.
