Du verger à votre table

DESSERT

Milk-shake à la cannelle et au Kaki Bouquet®

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :

  • 3 kakis Persimon Bouquet®
  • 500 ml de lait à la cannelle
  • 100 g de graines de chia
  • Muesli aux pépites de chocolat
  • Framboises
  • Petits biscuits fourrés
  • Menthe

Préparation :

Épluchez et écrasez les kakis Persimon Bouquet®.
Dans un récipient, mélangez le lait à la cannelle avec les graines de chia et laissez reposer 30 minutes.
Passé ce temps, goûtez et ajoutez du miel ou du sirop d’agave si vous souhaitez un dessert plus sucré. Vous remarquerez une texture plus ferme et les graines auront gonflé.

Dans un verre, disposez la base de chia au lait à la cannelle ; par-dessus, servez une autre portion de kaki Persimon Bouquet® écrasé.