Nutrición
Características que lo hacen único
Con piel o sin piel. Mil formas de disfrutarlo...
El kaki Bouquet® es una fruta rica en fibra, con muy poca grasa y un contenido muy bajo en sal, procedente únicamente del sodio presente de forma natural en la fruta.
Los azúcares que contiene son naturales e intrínsecos del fruto, sin azúcares añadidos. Estos azúcares naturales son beneficiosos para la salud, a diferencia del azúcar refinado o incorporado artificialmente.
El kaki aporta nutrientes como vitamina C, potasio, hierro y manganeso, además de carotenoides, compuestos presentes en la fruta. Entre ellos destaca el licopeno, responsable de su característico color naranja rojizo y reconocido por su acción antioxidante.
Gracias a estos nutrientes, el kaki contribuye a una alimentación equilibrada y al correcto funcionamiento del organismo.
Información nutricional
Datos de composición nutricional para el fruto del Kaki (Diospyros kaki L.) variedad “Rojo Brillante” (Persimon®, D.O.P. Ribera del Xúquer.).
Información nutricional | |
|---|---|
| Valor energético | 69,1 kcal 289,22 kJ |
| Grasas de las cuales, saturadas | 0,01 g <0,01 g |
| Hidratos de carbono de los cuales, azúcares | 14,1 g 14,1 g |
| Fibra alimentaria | 4,92 g |
| Proteínas | 0,66 g |
| Sal El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento | 0,007 g |
| * Humedad = 81,9 g agua/100 g producto fresco | |
Datos de micronutrientes aportados para el fruto del Kaki (Diospyros kaki L.) variedad “Rojo Brillante” (Persimon®, D.O.P. Ribera del Xúquer.), expresados cada 100 g de alimento fresco.
Contenido de micronutrientes | |
|---|---|
| Vitamina C | 4,62 – 10,25 mg (5,78-12,81% IDR*) |
| Vitamina A (Equivalentes de retinol de actividades de retinol y carotenoides) | 1,63 – 4,27 μg (0,20-0,53% IDR*) |
| *Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). | |
Para garantizar datos fiables sobre nuestros productos, la información nutricional incluida, es revisada por el Grupo ALIMNOVA. Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid, que nos proporciona información verificada y actualizada
Beneficios del Kaki Persimon®
VERSÁTIL
Ideal para desayunos, meriendas y postres.
NUTRITIVO
Aporta fibra, vitamina C, hierro, manganeso, potasio y licopeno.
FAVORECE LA HIDRATACIÓN
Contiene un 82% de agua.
MEJORA EL TRÁNSITO INTESTINAL
Por su alto contenido en fibra.
LOCAL
Su producción apoya la economía de la zona.
Nuestro compromiso con la calidad
En Anecoop trabajamos para que cada Kaki Bouquet® llegue a tu mesa con la misma frescura, firmeza y dulzor con la que nace en los campos de la Ribera del Xúquer.
Cuidamos cada etapa del proceso: desde el cultivo en origen hasta la selección manual pieza a pieza, garantizando que solo los mejores frutos continúan su camino hacia ti.
Nuestro equipo técnico y de calidad realiza controles rigurosos para asegurar que cada kaki cumple los estándares más exigentes de seguridad alimentaria y mantiene intactas sus propiedades naturales. Además, colaboramos estrechamente con los agricultores que lo cultivan, acompañándolos en prácticas sostenibles y en la mejora continua de cada cosecha.
Para nosotros, la calidad no es un sello: es un compromiso con tu confianza.
Por eso te ofrecemos un kaki auténtico, seguro y lleno de vida, para que disfrutes su sabor mediterráneo con total tranquilidad.